Étiquette : morue

Le défi culinaire

Dans le cadre de la Fête de la Morue, des enfants des centres de loisirs de Bègles sont allés faire goûter à l’équipe de la cuisine centrale municipale des recettes de leur invention à base de morue. Ils ont choisi…

La ville hier

La ville hier

Histoire de Bègles L’origine du nom de Bègles remonterait au mot celtique «Bécula», signifiant bec, ce terme désignant un confluent et toute terre se terminant en pointe. La plus ancienne trace d’histoire de Bègles est estimée à environ 150000 ans…