Le Conseil Municipal du 3 octobre a adopté une motion proposant la suppression du plastique dans les restaurants collectifs municipaux. Cette mesure vient renforcer les engagements de la ville pour la restauration scolaire : plus de 50% de bio, liaison…
Étiquette : cantine
FABRIQUE À PROJETS POUR DES SERVICES PUBLICS COOPÉRATIFS : LES BÉGLAIS ONT VOTÉ
À l’issue d’un mois de vote, les Béglais ont élu le service public coopératif qui sera mis en expérimentation début 2020. Avec 28,8 % des voix, le projet des cantines scolaires intergénérationnelles a été plébiscité par les citoyens. Ce projet…
Menus des restaurants municipaux
Les menus sont élaborés par la diététicienne de la Ville. Ils répondent aux grands principes de l’équilibre nutritionnel du repas.Ainsi, chaque jour, nos convives se voient proposer 4 à 5 composantes dans leur repas. A l’automne 2022, nous comptons un…
Le périscolaire
Ce service développé par la Ville dans les écoles publiques, est destiné aux familles dont les horaires de travail ne leur permettent pas toujours de prendre en charge leurs enfants avant et après la journée scolaire (8h30 – 16h00 ou…
La restauration scolaire
La Cuisine Centrale de Bègles prépare chaque jour plus de 2 500 repas, dont 88 % destinés aux enfants des 13 écoles publiques de la ville, fabriqués le matin même pour sauvegarder les qualités gustatives ou organoleptiques. >>Comprendre le fonctionnement de la…